Traditionelle südthüringer Hausmacher-Salami

Die hauseigene Salami aus der Fleischerei Torsten Bamberg ist eine traditionelle Hausmacher-Salami. Nach bekannter und beliebter Südthüringer Art besteht sie aus ausgewähltem Rind- und Schweinefleisch aus ökologischer Tierhaltung. Sie wird mit Gewürzen verfeinert und ergibt einen hochwertigen Salami-Genuss. Passend für jede Mahlzeit, als Snack oder auf kalten Platten und natürlich auch als Wegzehrung für Wanderungen oder Ausflüge.

• traditionelle Hausmacher-Salami
  
• geräuchert
  
• nach Südthüringer Art
  
• vollmundiger, facettenreicher Geschmack
  
• im Collagen Hautfaserdarm (essbar)
  
• eingeschweißt verpackt

Gewicht: ca 320 - 350 g (kann variieren)
unter +7 °C gekühlt mindestens haltbar: 2 Monate ab Produktion (Herstellerangaben)

Zutaten: Schweineflesich, Rindfleich, Gewürze, Säureregulator: E575, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure

Eine Spezialität der Fleischerei Torsten Bamberg aus Rohr in Südthüringen.